Интернет реклама УБС

Интернет реклама УБС

Интернет реклама УБС

Поиск

неділя, 13 жовтня 2013 р.

По Покрові — то і по теплові



У народі кажуть: якщо на Покрови вітер віяв з півночі, то це знак, що зима буде холодна і з великими снігами, а як з півдня — то тепла.
Українська Повстанська Армія (УПА), що постала в роки Другої світової війни, теж обрала собі свято Покрови, віддавшись під опіку святої матері Богородиці. Таким чином Покрова святкується в нас не тільки як релігійне, а й національне свято.
В.Скуратівський відзначає, що з Покрови починалися вечорниці, котрі тривали до Великодня, і весілля, які тривали до пилипівських заговин.
Це була пора наймасовіших шлюбів. Тому й казали: «Прийшла Пречиста — несе старостів нечиста, а як прийде Покрова — зареве дівка, як корова». Покрова народила й чимало прислів’їв.
Хто лежить до Покрови, той продасть усі корови.
По Покрові — то і по теплові.
Покрова всю землю покриває листям або снігом.
Прийшла Покрова — всохла діброва.
Прийшла Покрова — сиди, чумаче, вдома.
Покрова накриває траву листям, землю снігом, воду льодом, а дівчат — шлюбним вінцем.

Закарпатський краєзнавець Ю.Чорі прекрасно описав, як відзначали це церковно-релігійне свято у південно-західній частині нашого краю. У цей день по церквах відправляються святкові богослужіння, звучать проповіді, а в деяких селах — це храмове свято, на яке з’їжджаються родичі, знайомі з інших сіл. Покрови — це не тільки релігійне свято, але й своєрідний осінній орієнтир, яким користувалися сільські хлібороби у своєму буденному житті. До Покрови необхідно впоратись з городніми та польовими роботами.
Сільські мешканці поспішали зібрати до морозів помідори (парадички), перець, буряк, капусту і засолити на зиму. Картоплю вибирали засухо, поки не пішли дощі. Викопану бульбу сортували: дрібну, що для худоби, — в один кошар, середню — для посадки, — в другий, а велику — в третій.
Виноградарство і виноробство здавна властиве для низинних районів нашого краю. Не було такого господарства, котрий би не вирощував виноград. Збирати виноград йшли всі — як дорослі, так і діти. А вдома, вже встановивши прес під прикриттям — на гумні чи в сінях, дробили виноград на ручному млинці й давили сік. Вино робили тільки з чистого соку, без води й домішків цукру, і воно ніколи не прокисало.
До Покрови потрібно було зібрати не тільки виноград, але й фрукти в саду. Здорові яблука і груші відкладали в сіно на зиму, інші сушили в печах або сушарках. М’ясисті сливи-угорки (бистрицькі, бистриці) сушили або варили з них повидло (леквар). Падалиці й несортові сливи збирали в бочки й робили сливовицю.
У полі збирали також кукурудзу, дині, квасолю, соняшники і привозили додому. Всією родиною лущили вечорами. Господарям допомагали сусіди й молодь. Господар пригощав горіхами, медом, печивом. На вечорницях розповідали цікаві історії, бувальщини, жартували.

Немає коментарів:

Дописати коментар

ТОП 10

Гороскоп

Loading...

Цікаво про цікаве

Все что считаю интересным и полезным, публикую на этом сайте

Як ми творили фінансову кризу

Як ми творили фінансову кризу

Як же створюється фінансова криза, а дуже просто.
Я вам дуже просто поясню, що нафта, газ
і дорогоцінні метали не відіграють тут ніякої ролі.
У всьому тут винувате головне зло - не забезпечені гроші.